Vorschläge

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ab 161€ p/zimmer
PORTO | PORTUGAL

BISTRÔ FLORES

restaurant
PORTO | PORTUGAL

BISTRÔ FLORES

restaurant

Das BistroFlores ist das Restaurant des neuen 5-Sterne-Hotels PortoBay Flores [Porto, Portugal].
Mit seinem Konzept der Bistronomie bietet das Restaurant Bistrô Flores ein unverwechselbares gastronomisches Erlebnis in einem erhabenen, geschichtsträchtigen Ambiente. Die Kreationen von Küchenchef Nuno Miguel und seinem Team stehen täglich zum Mittag- und Abendessen bereit.

KONZEPT

Die Authentizität eines Bistros mit dem Touch der Haute Cuisine, hochwertigen Produkten, portugiesischen Aromen und unkompliziertem Service in den erhabenen Räumen eines Palais.

ZUR SPEISEKARTE

KÜCHE

Comfort Food

Die Küche des Restaurants Bistrô Flores wird von Chefkoch Nuno Miguel geleitet. Sein Talent und seine Begeisterung für die nationale Gastronomie spiegeln sich in der Speisekarte wider. Hier dominieren Gerichte mit portugiesischen Zutaten und Aromen, die mit ausgefeilten Techniken und Eleganz auf den Tellern angerichtet werden. Neben einem À-la-carte-Essen gibt es täglich Snacks mit einem Hauch Portos, zum Beispiel Kutteln nach Porto Art.

WEINE

  • Einheimische Weine
  • Bekannte Champagner-Marken
  • Porto& Madeira

Der Weinkeller des Bistrô Flores mit der Signatur Nord- und Südportugals führt nationale Weine und bekannte Champagner-Marken.

RÄUMLICHKEITEN & AMBIENTE

Am oberen Ende der majestätischen Treppe des PortoBay Flores aus dem 16. Jh. nimmt das Bistrô Flores drei miteinander verbundene Räume ein, die früher von den adligen Bewohnern des Palais genutzt wurden.

Die hohen Decken, die mit klassischen Details verziert sind, ziehen sofort den Blick auf sich. Die Granitplatten und großen Fenster sind weitere originelle architektonische Elemente, die dem Raum ein beeindruckendes Aussehen verleihen.

Dazu bildet die in neutralen und ockerfarbenen Tönen gehaltene Dekoration mit vergoldeten Details und Strukturtapeten einen schönen, einladenden Kontrast.

  • Öffnungszeiten:
    Frühstück: 07.00 bis 10.30 Uhr (Samstag und Sonntag 7.300 bis 11.30 Uhr)
    Mittagessen: 12:30 - 15:00 Uhr (am Wochenende geschlossen)
    Abendessen: 19:00 - 22:30 Uhr (Freitag und Samstag 23:00 Uhr)
  • Kapazität: 60 Plätze
  • Informationen und Reservierung: +351 220 047 000 oder bistroflores@portobay.pt
  • Räumlichkeiten: Innenbereich
  • Ort: Rua das Flores, 27. 4050-416 Porto. PORTUGAL
  • Sprachen: Menü auf Portugiesisch, Englisch, Französisch und Deutsch verfügbar
  • Reservierungen: Reservierung wird empfohlen
  • Zahlungsarten: Folgende Kreditkarten werden akzeptiert: Visa, Eurocard/Mastercard und Diners Club
  • Anfahrt: Das Restaurant ist vom Hoteleingang aus über Treppen und einen Lift erreichbar, in der ersten Etage.
  • Parkplatz: Das Restaurant verfügt über keinen Parkplatz, aber es gibt Parkplätze in der Nähe.
  • Raucher: Das Rauchen ist in allen Innenbereichen des Hotels, einschließlich des Restaurants per Gesetz verboten.
  • Allergien: Für weitere Informationen über Allergene, glutenfreie Speisen sowie Speisen für Babys und/oder Kinder wenden Sie sich bitte an: bistroflores@portobay.pt
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