Die Küche des Restaurants Bistrô Flores wird von Chefkoch Nuno Miguel geleitet. Sein Talent und seine Begeisterung für die nationale Gastronomie spiegeln sich in der Speisekarte wider. Hier dominieren Gerichte mit portugiesischen Zutaten und Aromen, die mit ausgefeilten Techniken und Eleganz auf den Tellern angerichtet werden. Neben einem À-la-carte-Essen gibt es täglich Snacks mit einem Hauch Portos, zum Beispiel Kutteln nach Porto Art.
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