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MICHELIN GUIDE 2024

HORTA RESTAURANT

¡DE LA HUERTA A LA MESA!

¡El restaurante HORTA trae el concepto de comida sana y reconfortante a Funchal! Una experiencia gastronómica fruto de una gran apuesta por los ingredientes locales y de proximidad, procedentes en su mayoría de la huerta de PortoBay.
Está ubicado en el agradable paseo marítimo de Lido, en Funchal, junto al restaurante italiano Il Basilico, que también pertenece al grupo PortoBay.

En 2024, menos de un año después de su apertura, el restaurante fue distinguido por la Guía MICHELIN y entró en la lista de restaurantes recomendados de la prestigiosa Guía.

EL RESTAURANTE

Un espacio con decoración ligera y toques naturales. La madera del mobiliario, junto con la iluminación de tonos cálidos y puntual, aportan un ambiente acogedor. En el exterior, una terraza discreta y muy agradable aparece entre la verde vegetación. Aquí se sirve una carta repleta de platos saludables, innovadores y con sabores sorprendentes.

 

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BAR

  • cócteles
  • snacks
  • música ambiente

La parte del bar, bastante amplia, está marcada por una imponente barra que invita a disfrutar de cócteles y aperitivos.

  • Horario:                                                  
    Miércoles a Viernes    Almuerzo 12h30-14h30
    Cena 18h30-22h00

     Sábado y Domingo
     Almuerzo 12h30-15h00
     Cena 18h30-22h00

  • Información y reservas: +351 291 708 710 u horta@portobay.pt
  • Espacio:  interior y terraza
  • Localización:  Rua de Leichlingen 11, 9004-566 Funchal, Madeira (Portugal)
  • Idiomas: menú disponible en portugués, inglés, francés y alemán
  • Formas de pago: se puede pagar con las tarjetas de crédito American Express, Visa, Eurocard/Mastercard, Diners Club y Access
  • Internet: conexión Wi-Fi gratuita
  • Reservas: se recomienda reservar mesa previamente
  • Acceso: sin escaleras, con acceso directo desde la calle o a través de la recepción del hotel The Residence. Además, disponemos de baño adaptado.
  • Estacionamiento: el restaurante cuenta con aparcamiento con plazas limitadas.
  • Fumadores: el interior del salón es para no fumadores y en la terraza exterior está permitido fumar.
  • Alergias: para obtener información sobre alérgenos, menús especiales sin gluten, bebés y/o niños, póngase en contacto con horta@portobay.pt

 

EL CHEF

  • Santiago Anolles

El Chef trabaja las verduras de una manera diferente, como centro de sus creaciones. ¡Un enfoque sostenible y de buen gusto!

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