Bienvenue 2024 ! La nouvelle année arrivant, ce sont 366 nouvelles opportunités dont nous disposons pour créer des moments inoubliables et fantastiques ! Mais des choses vraiment mémorables se sont également produites en 2023, allons-nous nous en souvenir ?
L'engagement d'une qualité continue et de la recherche incessante de la satisfaction du client guident PortoBay, ce qui rend le renouvellement des produits indispensable. Nous investissons donc chaque année dans l'amélioration et la rénovation de nos hôtels et restaurants.
The Cliff Bay plus lumineux
Le hall inférieur et le Cliff Bar de l'hôtel The Cliff Bay, à Funchal, ont été rénovés. Le vaste espace du hall inférieur propose désormais une décoration plus lumineuse et contemporaine, aux tons clairs, grâce au remplacement de la totalité de la moquette, du mobilier et des matériaux textiles. Ce visuel va d'ailleurs jusqu'à la cour intérieure du Le Cliff Bar, qui propose également de nouveaux meubles au milieu d'une végétation soigneusement mise en valeur grâce au projet d'illumination.
Ces rénovations en complètent d'autres effectuées récemment au niveau de certaines catégories de chambre, restaurants et autres espaces sociaux de l'hôtel.
Nous aurons bientôt des nouveautés au restaurant Rose Garden. Ne les ratez pas !
Chambres rénovées au The Residence
L'hôtel The Residence, qui fait partie du Vila Porto Mare Resort, sur l'île de Madère, a rénové ses chambres ! Elles proposent désormais une décoration plus contemporaine, dans des tons clairs, grâce au changement de la moquette, des matières textiles et des revêtements. En mettant l'accent sur l'amélioration de l'expérience client, les aspects fonctionnels ont été renforcés, comme le remplacement des micro-ondes et du réfrigérateur par des modèles plus récents.
Une rénovation en profondeur au PortoBay Serra Golf
Avec une rénovation en profondeur de sa décoration, l'hôtel PortoBay Serra Golf, sur l'île de Madère, est désormais plus lumineux et plus contemporain ! Les nouveautés sont visibles dès l'entrée de l’hôtel, avec la nouvelle décoration du lobby et de la zone de réception, arborant un mobilier léger, moderne et confortable mettant en valeur l'expérience rurale, avec une prédominance du bois et des textiles douillets. Les chambres Standard ont également été réaménagées et leur nouvelle décoration souligne maintenant davantage le caractère relaxant et paisible propre à un hôtel en pleine nature.
Rénovations à l'hôtel 5 étoiles L'Hotel PortoBay São Paulo
L'expérience à L'Hôtel PortoBay São Paulo assure encore plus de confort et d'élégance, grâce à la rénovation complète de toutes les chambres. Les 86 chambres de cet hôtel 5 étoiles, situé à côté de l'Avenida Paulista, présentent désormais un décor inspiré des boutique-hôtels européens, offrant un environnement contemporain sans pour autant perdre l'essence classique qui caractérise L'Hotel PortoBay São Paulo.
Le changement de mobilier, de revêtements et d'œuvres d'art accentuent l'aspect contemporain de la décoration. Le concept d'éclairage des appartements a également été optimisé afin d'offrir davantage de confort et une ambiance plus chaleureuse. Afin d'améliorer l'expérience du client, des aspects fonctionnels ont été renforcés, tels que l'augmentation du nombre de prises électriques, l'installation de Smart TV de plus grande taille et dotées d'un abonnement Netflix. Nous avons remplacé les minibars par des modèles plus récents et silencieux et nous avons mis à jour le réseau Wi-Fi.
Profitant de la rénovation, trois catégories de chambres ont été créées : Les chambres Deluxe King et Deluxe Twin, situées aux étages supérieurs de l'hôtel, offrent des services supplémentaires et sont équipées d'une machine Nespresso. La catégorie Junior Suite avec balcon a également été créée : une chambre spacieuse et accueillante.
Le programme Prestige by PortoBay est en train de changer !
En plus de sa nouvelle image, ce programme offre désormais à ses membres plus de flexibilité et de commodité !
Parmi les principales nouveautés figurent la création d'un nouveau niveau maximum (Prestige Platinum) et le changement de nom du niveau Prestige Blue en Prestige Silver.
La progression dans le programme Prestige se fait désormais en fonction du nombre de séjours mais également du nombre de nuits passées dans un hôtel PortoBay. Ce calcul est effectué en Experience Points (XP), chaque séjour équivalant à 6 XP et chaque nuit à 1 XP.
La carte Prestige devient numérique et accessible via la nouvelle application PortoBay. Il s'agit d'une mesure prise dans le cadre de la politique de développement durable du groupe, qui permettra d'économiser environ 300 000 cartes en 5 ans.
Au sein de l'application PortoBay, les invités auront également accès à leur compte de membre Prestige et pourront consulter des informations telles que leur solde XP, le formulaire de préenregistrement, les avantages, les offres et d'autres fonctionnalités.
La communication personnalisée aux clients sur les modifications apportées au programme Prestige se fait par phases et en fonction de la date d'arrivée. Bientôt, vous saurez tout en détail !
Il s'agit de la première phase de transformation du programme Prestige. D'autres nouveautés seront lancées en 2024.
Les bonnes nouvelles ne manquent pas non plus côté gastronomie et saveurs ! Deux nouveaux restaurants aux concepts innovants et de nombreux événements gastronomiques qui ont mis en valeur les délices de nos chefs et permis de goûter les créations de chefs invités de renom.
Horta, le nouveau restaurant au concept de gastronomie saine et réconfortante
Le restaurant HORTA est la dernière aventure gastronomique de PortoBay Hotels & Resorts à Funchal. Se trouvant dans le resort Vila Porto Mare, à côté du célèbre restaurant Il Basilico, Horta présente un concept gastronomique de cuisine saine et réconfortante, avec une carte remplie de plats équilibrés, innovants et aux saveurs surprenantes. Les ingrédients locaux et de proximité sont clairement mis en avant, la plupart provenant du potager PortoBay, une superficie d'environ 5000 m2 surplombant Funchal.
Les saveurs asiatiques à l’origine du nom du nouveau restaurant Avista Asia
Avista Asia est une nouvelle proposition gastronomique du groupe PortoBay à Funchal, sur l'île de Madère, présentée en 2023. À côté du célèbre Avista, le restaurant Avista Asia propose une expérience gastronomique qui combine dans l'assiette une fusion entre la cuisine asiatique et européenne et une touche de cuisine de l'île de Madère.
Situé à l'étage supérieur de la maison centenaire, cet espace exclusif offre un paysage onirique, où le ciel et l'océan Atlantique occupent une place centrale.
5 duos sur l'Île de Madère
« Duetos » est le dernier produit gastronomique de PortoBay Hotels & Resorts. Ces événements se déroulent dans les restaurants du groupe et sont également exécutés à deux voix ou à quatre mains, par le chef résident et le chef invité. Il en résulte également une composition, en l'occurrence gastronomique, entre produits et ingrédients issus des lieux d'origine des restaurants. Lors de ces cinq « Duetos », nous accueillons les chefs Julien Montbabut, Rodrigo de La Calle, Rodrigo Castelo, Tiago Santos et Pedro Pena Bastos.
Plus de multimédia et de vidéos
Nous souhaitons toujours rapprocher nos clients de l'expérience PortoBay et, par conséquent, nous investissons de plus en plus dans des éléments visuels et multimédias tels que la vidéo et la photographie. Cette année, nous avons créé des vidéos des chambres dans plusieurs de nos hôtels, ce qui permet de voir les chambres sur le moteur de réservation de notre site Web. Le client peut ainsi comprendre quelle chambre correspond le mieux à ses besoins et à ce qu'il recherche pour des vacances mémorables ! Nous avons également créé une vidéo pour le restaurant Il Gallo d'Oro, deux étoiles Michelin. Nous avons réalisé une vidéo sur les restaurants Avista et Avista Asia et une nouvelle vidéo PortoBay Experiences pour Noël et le Nouvel An !
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Ramassage de mégots pour marquer l'Earth Week
Pour la première fois, PortoBay a célébré la semaine de la Terre et a souhaité apporter sa contribution en organisant un ramassage de mégots de cigarettes dans les différentes villes du Portugal où le groupe est présent : Lisbonne, Porto, Algarve et l’île de Madère. Ce fut un succès ! Près de 70 collègues du groupe ont participé à cette initiative et augmenté la propreté des rues de leurs villes, dans les zones proches des hôtels. Au total, nous avons réussi à ramasser plus de 74 000 mégots de cigarettes et à donner le ton pour qu'une nouvelle action qui honorera notre planète soit organisée l'année prochaine !
Nous avons été récompensés aux niveaux national et international pour l'excellence en matière d'hôtellerie et de gastronomie. La plupart de ces prix ont été attribués sur la base des avis de nos clients ! Nous vous remercions de la confiance que vous accordez à notre travail et d'avoir choisi PortoBay !
HOPE a remis plus de 75 000 euros
Cette année, HOPE a récolté 75 742 euros et le total est de 615 000 euros sur onze ans. La plupart de nos clients ont contribué et 706 ont fait un don supplémentaire, dépassant le montant demandé. C'est également grâce à ces contributions que tous les ans les montants collectés dépassent nos attentes. Sachez que les institutions que nous aidons dans le cadre de cette campagne sont très reconnaissantes de cette aide et continueront à travailler avec enthousiasme et dévouement pour le bien-être de leurs bénéficiaires. Tout au long du mois de novembre, nos équipes, du nord au sud du Portugal, ont rendu visite aux institutions et ont témoigné personnellement des difficultés et des besoins de chacune des causes que nous soutenons.
Du potager à la table: le nouveau concept gastronomique PortoBay
PortoBay se prépare à ouvrir le nouveau restaurant du groupe à Funchal, HORTA, au cours du mois de juin. Un concept gastronomique de cuisine saine et réconfortante
Restaurant Avista : un voyage de partages et de saveurs
Avista et Avista Ásia, deux restaurants situés dans l’hôtel 5 étoiles Les Suites at The Cliff Bay à Funchal, présentent une vidéo riche en sensations et saveurs.