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MICHELIN GUIDE 2024

RESTAURANT HORTA

DU POTAGER À LA TABLE!

Le restaurant HORTA apporte le concept de nourriture saine et réconfortante à Funchal ! Une expérience gastronomique résultant d'un grand pari sur les ingrédients locaux et de proximité, la plupart provenant du potager de PortoBay.
Il est situé sur l'agréable promenade du Lido, jouxtant le restaurant italien Il Basilico, qui fait également partie du groupe.

En 2024, moins d’un an après son ouverture, le restaurant est distingué par le Guide MICHELIN et entre dans la liste des restaurants recommandés du prestigieux Guide.

LE RESTAURANT

Un espace avec une décoration aux tons clairs et aux touches naturelles. Le bois des meubles, ainsi que l'éclairage ponctuel et aux tons chauds, créent une atmosphère chaleureuse et invitante. A l'extérieur, une terrasse discrète et très agréable apparaît parmi la végétation verdoyante. Ici, une carte pleine de plats sains et innovants aux saveurs surprenantes est servie.

 

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BAR

  • cocktails
  • collations
  • musique d'ambiance

L'espace bar, assez vaste, est marqué par un imposant comptoir qui invite à déguster cocktails et en-cas en fin d'après-midi.

  • Horaire :                                                  
    Du Mercredi au Vendredi 
    Déjeuner 12h30-14h30
    Dîner 18h30-22h00

     Samedi et Dimanche
     Déjeuner 12h30-15h00
     Dîner 18h30-22h00

  • Informations et réservations : +351 291 708 710 ou horta@portobay.pt
  • Espace :  intérieur et terrasse
  • Emplacement :  Rua de Leichlingen 11, 9004-566 Funchal, Madère
  • Langues : menu disponible en portugais, anglais, français et allemand
  • Paiement : les cartes de crédit acceptées sont American Express, Visa, Eurocard/Mastercard, Diners Club et Access
  • Internet : accès Wi-Fi gratuit
  • Réservations : réservation de table conseillée
  • Accès : pas d'escalier, accès direct par la rue ou en passant par l'accueil de l'hôtel The Residence. Des installations sanitaires adaptées sont également disponibles.
  • Parking : le restaurant possède un parking à places limitées.
  • Fumeurs : l'intérieur de la salle est non-fumeur, il est permis de fumer sur la terrasse extérieure
  • Allergies : pour plus d'informations sur les allergènes, menus spéciaux sans gluten, bébé et/ou enfants, contactez horta@portobay.pt.

PERSONNEL

  • Santiago Anolles
  • Benoît Sinthon
  • Alcino Marques

Les chefs travaillent le légume autrement, en le plaçant au centre de leurs créations. Une approche durable et savoureuse !

GOURMET

  • 10% DESCONTO
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