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Saboreie os vários temas da cozinha internacional. Set Menu segunda-feira: Mundo dos Sabores; terça-feira: Paixão da Carne; quarta-feira: Romance Italiano; quinta-feira: Noite Latina; sexta-feira: Noite de Peixe; sábado: Gastronomia Mediterrânea; domingo: Tradição Portuguesa.
Localizado numa das casas centenárias, encontra-se o Avista Restaurant & Lounges. Adjacente ao hotel, conta com acesso direto pela rua. Sob a orientação do Chef Benoît Sinthon (Chefe Executivo do The Cliff Bay), apresenta sabores diversificados. O restaurante e os seus jardins encontram-se localizados no topo de um promontório natural com vistas únicas sobre o mar e a baía do Funchal.
Se preferir, deixe-se ficar no conforto do seu quarto, enquanto preparamos a sua refeição a qualquer.
Respire fundo e sinta a maresia! Junto à piscina exterior de água salgada e bem perto do mar, faça uma pausa no mergulho ameno e desafie os sentidos com o barbecue, buffet de saladas e o menu “à la carte”. Sabores frescos, leves e apurados. Aqui sabe mesmo a férias!
Combine o sabor delicioso dos scones caseiros, mini sanduíches, “petit fours” . .. com um chá aromático à sua escolha. Há um dia na semana em que a melodia envolve o jardim, pelas mãos de um violinista. Desfrute!
Junto à piscina “infinity” do hotel, faça uma pausa no mergulho ameno e delicie-se com uma bebida refrescante ou com uma refeição ligeira enquanto contempla o mar . .. Respire fundo e sinta a maresia!
Aprecie o melhor das noites neste espaço onde pode dançar ao som da música ao vivo.
O restaurante Il Gallo d'Oro, premiado com 2 estrelas Michelin, apresenta uma requintada cozinha aromática de inspiração mediterrânica e ibérica. Para o Chef Benoît Sinthon, os produtos locais assumem um papel fundamental, combinados com produtos internacionais de alta qualidade. Os pratos, surpreendem pela cuidada apresentação, cores, frescura dos elementos e sabores delicados.
