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PORTO | PORTUGAL

BISTRÔ FLORES

restaurante
PORTO | PORTUGAL

BISTRÔ FLORES

restaurante

É o restaurante do novo hotel cinco estrelas PortoBay Flores [Porto, Portugal].
Com um conceito de bistronomia, o restaurante Bistrô Flores proporciona uma experiência gastronómica diferenciadora num espaço nobre e com história. As criações do Chefe Nuno Miguel e sua equipa podem ser degustadas todos os dias, ao almoço e ao jantar.

CONCEITO

A autenticidade do bistrô com toques de alta gastronomia, produtos de qualidade, sabores portugueses e serviço simplificado. Este conceito toma vida nos antigos salões nobres de um palacete.

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COZINHA

comida de conforto

À frente da cozinha do restaurante Bistrô Flores está o chefe Nuno Miguel. O seu talento e entusiasmo pela gastronomia nacional estão refletidos no menu. Aqui imperam os pratos com ingredientes e sabores portugueses, apresentados com técnica apurada e empratamento simples. Além do menu à la carte, são sugeridos diariamente petiscos com um toque portuense, como são, por exemplo, as Tripas à moda do Porto.

VINHOS

  • vinhos nacionais
  • champagnes conceituados
  • Porto & Madeira

O Bistrô Flores apresenta uma garrafeira com assinatura de norte a sul do país. Vinhos nacionais e champanhes conceituados.

ESPAÇO & AMBIENTE

No topo da majestosa escadaria do séc. XVI do hotel, o restaurante Bistrô Flores estende-se por três antigos salões nobres do palacete.

O pé direito alto conduz, de imediato, o olhar aos tetos ornamentados com detalhes clássicos. As lajes em granito e os janelões são também elementos arquitetónicos originais que concedem um carácter grandioso ao espaço.

A contrastar, a decoração, em tons neutros e ocre com detalhes dourados e papel de parede texturado, confere um toque acolhedor.

  • Horário: 
    Pequeno-almoço: 07h - 10h30 (sábado e domingo 7h00 - 11h00)
    Jantar : 19h - 22h30 
  • Capacidade: 60 lugares
  • Informações e Reservas:  +220 047 000 ou bistroflores@portobay.pt
  • Espaço: Interior
  • Localização: Rua das Flores, 27. 4050-416 Porto. PORTUGAL
  • Idiomas: menu disponível em Português, Inglês, Francês e Alemão
  • Reservas: reserva de mesa aconselhável
  • Pagamento: admitem-se os cartões de crédito: Visa, Eurocard/Mastercard, Union Pay e Diners Club
  • Acesso: através da porta de entrada ao hotel, com escadas e elevador para chegar ao restaurante no primeiro andar
  • Estacionamento: o restaurante não possui estacionamento, no entanto há parque de estacionamento nas proximidades
  • Fumadores: De acordo com a lei portuguesa, todas as áreas interiores do hotel são não fumadores, incluindo o restaurante.
  • Alergias: Para mais informações sobre alergénios, menus especiais sem glúten, bebés e/ou crianças, contacte bistroflores@portobay.pt.
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