05 setembro 2013
PORTO BAY WINE WEEK
está de volta de 9 a 13 de setembro

No seguimento da Festa do Vinho Madeira, o Porto Bay Wine Week está de volta ao The Cliff Bay, Porto Santa Maria e o resort Vila Porto Mare.

Durante 5 dias os hóspedes serão convidados a participar em provas de vinho comentadas, jantares vínicos, tratamentos especiais no Spa e visitas guiadas a vinhas e adegas. Pretende-se dar a conhecer a tradição vínica regional, bem como a diversidade de castas e vinhos nacionais.

Ao longo do evento cada hotel organiza um jantar vínico. O restaurante Il Gallo d’Oro, do hotel The Cliff Bay, faz a abertura do evento com o “Gourmet & Wine”. O Chefe Benoît prepara um menu de degustação e os vinhos serão comentados pelo escanção Américo Pereira. Na 3ª feira, o hotel Porto Santa Maria organiza o “Sunset Flavours” com menu de degustação do Chefe Klaus Leichtenmüller. Terá lugar no Harbour Terrace com vista de 360º sobre a cidade e o porto do Funchal. O jantar “Alma di Vino” encerra o evento no dia 13. Este jantar realiza-se na centenária adega Blandy’s Madeira Wine. O menu de degustação estará a cargo da equipa do restaurante MED, do resort Vila Porto Mare.

O programa contempla ainda visitas à paisagem vinícola do norte da ilha. Nomeadamente uma visita a Santana, incluindo provas de vinho. Organiza-se também uma visita ao Seixal com prova de vinho local e espetada.