Vorschläge

Um Ihre Suche zu erleichtern, haben wir einige Vorschläge in den folgenden Kategorien:

AVISTA RESTAURANT

GASTRONOMIE & MENÜS

Im Restaurant Avista können Sie das Konzept des Teilens auf zwei Etagen erleben: im Erdgeschoss eine Reise durch die Aromen des Mittelmeers und im ersten Stock den herrlichen Geschmack Asiens. Neben dem À-la-carte-Menü gibt es auch ein vegetarisches Menü, Degustationsmenüs, Snacks und Nachmittagstee . .. das Angebot ist riesig.

Besondere Momente des teilens

Küchenchef João Luz folgt bei der Speisekarte des Avista dem Konzept des comfort food, das er mit frischen Zutaten aus der Region und einem entspannten Kochstil verbindet. Gemüse aus dem Gemüsegarten von PortoBay, Fisch von der Küste, Meeresfrüchte und verschiedene Fleischsorten werden auf unterschiedliche Weise zubereitet, wobei das Restaurant auf überraschende Geschmacksrichtungen und Kombinationen setzt, die Ihren Gaumen verzaubern werden.

 

Die mediterrane Speisekarte des Avista bietet eine trendige Küche mit einem saisonalen Angebot, das je nach Jahreszeit wechselt und die Handschrift des Küchenchefs João Luz trägt. Lokale Produkte der Saison wie tropische Früchte aus Madeira, Fisch von der Küste sowie besondere und unverwechselbare Produkte, die sorgfältig aus verschiedenen Teilen der Welt ausgewählt werden, kommen zum Einsatz.

Einzigartige und überraschende Kombinationen, um die Komposition jedes Gerichts zu entdecken

MENÜ

VEGETARIER

Wir bieten auch ein rein vegetarisches Menü mit veganen Optionen an. Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts . .. voller Farbe und Geschmack.

Sie können sich auch für das vegetarische Degustationsmenü „Innovation Vegetariano“ entscheiden. Die Wahl liegt bei Ihnen!


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SNACKS

  • den ganzen Nachmittag

Die Speisekarte des Avista bietet warme und kalte Snacks für entspannte und angenehme Momente in den Lounges.

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NACHMITTAGSTEE

Ihr ganz persönlicher Nachmittagstee . ..
Genießen Sie Scones, Mini-Sandwiches und Petits Fours . .. mit einem Tee Ihrer Wahl!

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AVISTA ÁSIA

Die Kreationen von Chefkoch bieten ein Erlebnis, das Techniken der asiatischen Küche mit Produkten der Insel Madeira verbindet.

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