RESTAURANTES Y BARES

Localizado en una de las casas centenarias se encuentra el Avista Restaurant & Lounges. Al lado del hotel, dispone de acceso directo a la calle. Bajo la dirección del Chef Benoît Sinthon (Director Ejecutivo de The Cliff Bay), ofrece sabores diversos. El restaurante y sus jardines se encuentran al final de un promontorio natural con vistas únicas hacia el mar y la bahía de Funchal.

El restaurante Il Gallo d'Oro, premiado con dos estrellas Michelín, ofrece una refinada cocina aromática de inspiración mediterránea e ibérica. Para el Chef Benoît Sinthon, los productos locales juegan un papel fundamental, combinados con productos internacionales de alta calidad. Los platos sorprenden por su cuidada presentación, color, frescura de los elementos y sabores delicados. El restaurante ha sido reformado recientemente.

Avista Ásia es uno de los restaurantes de Les Suites at The Cliff Bay [Madeira, Portugal]. Las creaciones del chef Rui Pinto ofrecen una experiencia gastronómica que combina técnicas e ingredientes de la cocina asiática con productos de la isla de Madeira.

El restaurante Horta presenta un concepto gastronómico de cocina sana en un equilibrio perfecto entre el placer de la buena comida y el disfrute de platos saludables, innovadores y con sabores sorprendentes. En 2024, menos de un año después de su apertura, el restaurante fue distinguido por la Guía MICHELIN y entró en la lista de restaurantes recomendados de la prestigiosa Guía. Distinción que mantiene hasta la fecha.

El antiguo salón de la Casa de Chá de Santo da Serra dio lugar al actual Restaurante Avó Micas. Ofrece un servicio de desayuno con bufett de especialidades caseras y, para cenar, sirve un menú a la carta que incluye recetas tradicionales. *En el fin de semana también sirve comidas.