26 avril, 2024 - 26 avril, 2024
Disponible à: Présenter hôtels Les Suites at The Cliff Bay 5*
"Duetos" (Duos) est le nom de la nouvelle série d'événements gastronomiques de PortoBay Hotels & Resorts. Par définition, un duo est une « composition exécutée par deux voix ou deux instruments ». Les duos que nous proposons sont également exécutés à deux voix, celle du chef résident et celle du chef invité, et il en résulte également une composition, mais dans ce cas gastronomique, entre les produits et les ingrédients des lieux d’origine des restaurants. Cette composition gastronomique sera accompagnée de musique live.
Le 26 Avril, les chefs João Luz et Rodrigo Castelo prépareront un délicieux dîner à quatre mains. Le résultat est un menu de 4 ou 5 moments qui promet de vous surprendre. Des ingrédients tels que les crevettes rouges, le poisson de l’Atlantique et le défense de porc noir seront mis en valeur. ..
Ne le manquez pas !!
