Nouveau restaurant « Horta » sur l'île de Madère

Le restaurant Horta est ouvert, la nouvelle proposition gastronomique de PortoBay Hotels & Resorts à Funchal. Intégré dans le complexe Vila Porto Mare, à côté du connu restaurant Il Basilico, Horta présente un concept gastronomique de plats sains et réconfortants, avec une carte riche en plats sains et innovants aux saveurs surprenantes. Il y a une nette préférence pour les ingrédients locaux, la plupart provenant du potager de PortoBay, une superficie d'environ 5000 m2 dans la partie haute de Funchal.

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