PortoBay crée une académie gastronomique
On y partage des techniques et des connaissances, développe de nouveaux concepts et collabore encore plus étroitement . .. nous avons créé l'académie gastronomique PortoBay, un espace de formation interne qui consolide une voie faisant l'objet d'une grande attention et mettant l'accent sur l'expérience gastronomique proposée dans nos hôtels. Le chef Benoît Sinthon, qui travaille maintenant en étroite collaboration avec les autres chefs PortoBay non seulement à Madère, mais aussi à Lisbonne, à Porto et dans l'Algarve, dirige cette académie. Restez attentif . ... nous aurons bientôt d'autres informations sur cette académie !!
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