Suggesties

Om uw zoekopdracht te vergemakkelijken, hebben we verschillende suggesties beschikbaar in de volgende categorie (s):

AVISTA RESTAURANT

GASTRONOMIE & MENU'S

In restaurant Avista kunt u het concept „samen delen” beleven in verschillende gastronomische ervaringen die de mediterrane en Aziatische keuken benadrukken. Kies uit het Josper grillmenu, Aziatische gerechten, snacks, patisserie. ..

De Josper-grill

Chef-kok João Luz vult het menu van Avista met comfort food, waarbij verse lokale ingrediënten hand in hand gaan met een relaxtere mediterrane culinaire stijl - de grillgerechten. Groenten uit de moestuin van PortoBay, vis van de kust, schaal- en schelpdieren en verschillende soorten vlees worden in een Josper-oven bereid. Dit is een soort gesloten grill, waarbij gerechten op hoge temperaturen kunnen worden bereid. Het voedsel krijgt hierdoor een unieke grillsmaak en heeft een sappige textuur.

De mediterrane kaart van Avista verwoordt een trendy keuken, met de persoonlijke stempel van chef-kok João Luz. Er wordt de voorkeur gegeven aan lokale producten, zoals het tropisch fruit van Madeira, schaalhorens, het typische brood „bolo do caco” en vis van de kust.

De Josper-oven geeft het voedsel een unieke grillsmaak en sappige textuur. ..

HOOFDMENU ZIEN

AZIATISCHE KEUKEN

zaterdag en zondag

Het Aziatische menu van Avista is gebaseerd op het Japanse rawfoodconcept. Chef-kok Luísa Castro oriënteert de „open keuken”, waar sushi, sashimi en ceviche worden bereid voor lunch en diner. Hier worden met verfijnde technieken lokale en Oosterse producten bereid met elegante en delicate gerechten als resultaat. MENU ZIEN 

Les Suites at The Cliff Bay - Avista - Tataki

Vegetarisch

We bieden een exclusief menu met vegetarische opties. Voorgerechten, hoofdgerechten, desserts . .. kies maar!

ZIE MENU

SNACKS

  • de hele middag

De snackkaart van Avista biedt koude en warme hapjes voor ontspannende en relaxte momenten in de lounges.

ZIE MENU

AFTERNOONTEA

Geef uw afternoontea een persoonlijk tintje. ..
Combineer huisgemaakte scones, broodjes, „petit fours”. .. met thee naar keus!

ZIE MENU
TERUG NAAR BOVEN
BOEK NU
gratis afzegging
JE MOET JE DATA SELECTEREN.