30 outubro, 2025 - 30 outubro, 2025
Disponível em: Mostrar hotéis PortoBay Liberdade 5*
Prepare-se para uma experiência culinária imperdível!
No dia 30 de outubro, o restaurante Bistrô4 será o palco do próximo “Chefs Get Together”, o evento gastronómico PortoBay que proporciona a partilha de experiências entre os chefes dos vários restaurantes do grupo.
Nesta noite, o chefe residente João Espírito Santo recebe o Chefe Alcino Marques, chefe executivo PortoBay, e o Chefe Benoît Sinthon, chefe executivo do hotel The Cliff Bay e do restaurante Il Gallo d’Oro (duas estrelas Michelin e Estrela Verde), ambos da ilha da Madeira para uma experiência única à mesa.
O jantar convida a descobrir combinações como terrina de foie gras e pâté en croûte de faisão, peixe da costa com folha verde e bisque, e presa de porco preto com sabores alentejanos.
Uma viagem de sabores inspirada pela cozinha francesa e portuguesa. Reserve o seu lugar e deixe-se surpreender!
