Sugerencias

Para facilitar su búsqueda, tenemos varias sugerencias disponibles en las siguientes categorías:

COCINA

gastronomía dinámica

En la cocina dirigida por el Chef Chefe Élio Olim, bajo la batuta del Chef Benoît Sinthon (restaurante Il Gallo d’Oro. 2 Estrellas Michelin y Estrella Verde), los platos se elaboran con esmero y atención al detalle. Con una presentación sencilla y elegante, el sabor auténtico de los ingredientes cuidadosamente preparados sorprende al paladar.

El menú es dinámico y versátil. El restaurante ofrece a diario un menú a la carta con 3 entrantes, 5 platos principales y 5 postres diferentes todos los días. 

 

The Cliff Bay - The Rose Garden

SUGERENCIA DEL CHEF

Además de un menú dinámico y variado, también puede optar por la Sugerencia del Chef... no se pierda el crepe suzette, preparado en la mesa. ¡Un clásico!

VINOS

  • vinos portugueses

Para acompañar los platos, le recomendamos seguir las sugerencias de nuestro sumiller, cuya inspiración son los vinos portuguese

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