Deux étoiles Michelin
Pour la cinquième année consécutive, le Guide Michelin a attribué deux étoiles au restaurant, Il Galo d'Oro, de l'hôtel 5 étoiles The Cliff Bay, à Funchal !
Dans l'édition 2022 du prestigieux guide, le restaurant dirigé par le Chef Benoît Sinthon s'est également vu décerner une 'Étoile Verte', qui récompense la durabilité de la gastronomie.
C'est en 2009, que Il Gallo d’Oro a reçu une étoile pour la première fois . .. c'est avec beaucoup de fierté que nous faisons partie de cette constellation depuis 13 ans !!