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03.03.2021

PortoBay ruft Gastro-Akademie ins Leben

PortoBay ruft Gastro-Akademie ins Leben

Sie tauschen Techniken und Wissen aus, entwickeln neue Konzepte und arbeiten noch enger zusammen . .. Wir haben die Gastro-Akademie PortoBay ins Leben gerufen, ein interner Ort des Austauschs und der Fortbildung, der dem besonderen Augenmerk der Gruppe auf die gastronomischen Erlebnisse in den Hotels Rechnung trägt. An der Spitze der Akademie steht Chefkoch Benoît Sinthon, der nun noch enger mit den anderen Chefköchen von PortoBay zusammenarbeitet, und das nicht nur auf Madeira, sondern auch in Lissabon, Porto und an der Algarve. Bleiben Sie dran . .. In Kürze haben wir weitere Neuigkeiten über diese Akademie!

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