Zwei Michelin-Sterne

Das fünfte Jahr in Folge hat der Guide Michelin dem Il Gallo d’Oro, dem Restaurant des 5-Sterne-Hotels The Cliff Bay in Funchal zwei Sterne verliehen!

In der Ausgabe 2022 des renommierten Führers wurde das Restaurant unter der Leitung von Küchenchef Benoît Sinthon außerdem mit einem „Grünen Stern“ ausgezeichnet, der Nachhaltigkeit in der Gastronomie honoriert.

Das erste Mal wurde das Il Gallo d’Oro im Jahr 2009 mit einem Stern ausgezeichnet. .. Wir sind sehr stolz, dass das Il Gallo d’Oro seit 13 Jahren zu dieser Konstellation gehört !!